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    大雪節氣養生吃什么 大雪節氣養生小知識

    時間:2020-12-07 08:50:05來源:網絡作者:本站整理閱讀:

    最近很多人都在說這個二十四節氣中的大雪已經到來了,那么有人要問了,這個大雪節氣一般也都是這個養生的開始,那么這個大雪節氣到底要怎么養生呢?到底要吃什么呢?下面給大家帶來大雪節氣養生小知識大全,感興趣的可以收藏看看,健健康康,過大冬季了!

    一、大雪節氣如何養生保健

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    1.1、防寒護陽

    冬天是陰氣最盛的時候,而陽氣卻是偏虛的,人們的身體是很容易受到寒氣侵襲的,因此,要做好保暖,尤其是對于頭部和腳部來講,寒氣是從腳開始的,腳如果沒有做好保暖的話,會引起全身冰冰冷冷的,頭部的保暖也一樣重視,另外,保持室內的通風。

    1.2、膳食補陽

    在南北方地區,環境是截然不同的,因此在進補的時候也有所差異,南方相對暖和一些,進補時以平補為主,高原地區比較干燥的氣候下,要補充水分,北方地區寒冷的氣候,要補溫熱食物,起到保暖的作用。

    1.3、適量的運動

    并且在運動之前要做好準備工作,避免肌肉受傷,同時在運動的時候,不要過度的消耗陽氣,所以在運動方式上要選擇適合自己的,避免給身體帶來一定的傷害,在運動的時候也要做好保暖工作。

    1.4、情緒平和

    許多疾病,是由于情志引起的。例如,因為情緒不穩和起居無規律易引發青光眼--一種致盲眼病,此病多在冬季寒冷的月份發作,其癥狀有:眼痛、眼脹、視力減退,并伴有頭痛、惡心等癥狀。

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    二、大雪節氣如何飲食

    2.1、天越冷越要多喝水

    多喝水則有利于氧氣的供給,呼吸順暢,保持良好的身體狀態。因此,冬天不要等到口渴了再喝水,體力消耗大的人尤其要多喝。另外,冬季以飲溫熱水為宜,堅持在起床后和臨睡前喝杯白開水。

    2.2、吃一些溫補性的食物

    如羊肉、牛肉等肉類,還要多吃一些益腎類的食物,如腰果、芡實、山藥、白果、核桃等。此外,黑色食品如黑木耳、黑芝麻、黑豆等也要多吃一些,它們不僅可以補養腎氣還可抵抗寒冷,且能潤肺生津。

    2.3、多吃富含維生素C食物

    代表食物有鮮棗、獼猴桃。研究顯示,攝取大量維生素C能明顯減少因寒冷而導致的直腸溫度下降,并可緩解腎上腺的過度應激反應,增強身體對寒冷的耐受性。柿子椒、番茄等深色菜以及柑橘、檸檬等水果中也富含維生素C。

    2.4、多吃苦味解熱去火

    不少人都有冬季進補的習慣,易導致肺火、胃火等內火旺盛。為此,可多吃蘿卜、梨等具有潤肺清熱、養陰生津等作用的食物。

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    三、大雪節氣養生吃什么好

    3.1、雪藕

    蓮藕富含鐵、鈣等微量元素、植物蛋白質、維生素及淀粉,有明顯的補益氣血,故中醫稱其“主補中養神,益氣力”。其性寒,有清熱涼血作用,可用來治療熱性病癥;蓮藕味甘多液,對熱病口渴、咯血、衄血、下血者尤為有益。

    3.2、大蔥

    大雪及緊隨其后的寒冷季節,吃大蔥有益養生。大蔥含有抵抗疾病作用的營養素。如:維持人體健康必需的維生素A、B6、C、K,葉酸和鐵。值得一提的是,大蔥含有的多酚類抗氧化物質,可以保護血管。此外,有研究表明,多吃蔥,還能降低患前列腺癌與結腸癌的風險。

    3.3、大白菜

    大白菜含有豐富的鈣,每100克中含鈣43毫克。一杯熟的大白菜汁能夠提供幾乎與一杯牛奶一樣多的鈣。有的人不喜歡喝牛奶,可以通過食用足量的大白菜來獲得很多的鈣。

    3.4、大胡蘿卜纓

    蘿卜纓即蘿卜葉,秋天剛收獲的新鮮蘿卜纓的營養素含量比蘿卜高得多,它富含粗纖維與維生素A、維生素B1,其礦物質鈣、鐵、鋅、鎂是蘿卜的3~10倍,鈣含量高達110-238毫克,比牛奶還高。

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    四、大雪時節的飲食療方

    4.1、黨參枸杞粥

    黨參15克,枸杞子10克,粳米100克。上2味洗凈,與淘洗干凈的粳米一同煮粥,有補肝健脾益腎的功效。

    4.2、香菇枸杞牛肉煲

    牛肉250克,香菇150克,枸杞子60克,鹽少許。牛肉洗凈,放沸水鍋中氽去血水,撈出切成肉片;香菇用清水泡發后撕成小塊;枸杞子洗凈,3味同放入沙鍋中,加水適量,煲至肉熟爛,調入少許鹽即可。有健脾補腎養肝的功效。

    4.3、蓮藕鯉魚湯

    蓮藕500克、鯉魚1條(約400~500克)、生姜3片。蓮藕洗凈,去節、切段;鯉魚宰洗凈,慢火煎至兩邊微黃。然后與生姜一起放進瓦煲內,加入清水2500毫升(約10碗水量),武火煲沸后改為文火煲約2小時,調入適量食鹽便可。此量可供3~4人用,蓮藕、鯉魚可撈起佐餐用。

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    五、大雪節氣養生要注意什么

    5.1、養宜適度

    所謂適度,就是要恰到好處,若過分謹慎,則會導致調養失度。稍有勞作則怕耗氣傷神,稍有寒暑之異便閉門不出,食之唯恐油膩而節食少餐,如此狀態,都是因為養之太過而受到約束,其實都是有損健康的。

    5.2、養勿過偏

    綜合調養要適中。主子們把“補”當做養,于是飲食強調營養,起居強調安逸,此外,還以益補藥物作為輔助。雖說食補、藥補、靜養都在養生范疇之內,但太過反而會影響健康,導致營養過剩。

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